По природе своей безалкогольный коктейль – нонсенс, ибо коктейли и созданы были лет 250 назад исключительно ради того, чтобы маскировать недостатки плохого алкоголя. Когда карибские плантаторы...
Абсент – легендарный напиток французской богемы. Полынная настойка, подарившая миру прекрасные стихи, шедевры живописи, великие имена…
В Москве состоялся Открытый чемпионат по кондитерскому искусству. На нем выбрали команду кондитеров, которая представит Россию на 11-м Кубке мира по кондитерскому искусству в Лионе в январе 2009...
В Париже после годичной реконструкции открылся "Жюль Верн" - легендарный ресторан, расположенный на втором уровне Эйфелевой башни - на высоте 125 метров над землей. И для нового "хозяина" заведения...
Несколько лет назад в Париже появилось первое заведение под названием L'Atelier des Chefs – кулинарные курсы, если можно так выразиться, нового поколения. И с тех пор у местных офисных работников...
Рынок "Бокерия" (La Boqueria), что в Барселоне, – крупнейший продуктовый рынок Испании, смотр достижений, каталонская ВДНХ. "Желудок" Барселоны примыкает к главной артерии города – Рамбле. Внешне...
